Menü tamamen mevsimine uygun malzemelerle ve mümkün olduğunca organik seçeneklerle; basit ama etkili bir formül. İşte Cocon bu prensibi sunuyor: Vincennes’in gözde adresleri arasına yeni bir soluk getiren bir mekan ve ayrıca herkes için uyumlu olacak şekilde tasarlandı, özellikle aileler için!