Chanel sanat evi merkezinin kalbinde yer alan bir sergi alanı olan Galerie du 19M'de bulunan Café du 19M, moda ve tekstil tutkunlarının mutlaka ziyaret etmesi gereken bir gurme mekânıdır. Burada, şef Laurine Marty'nin yaratıcı ve kararlı mutfağında, mevsimlik ürünlere dayanan renkli yemeklerle sanat gastronomiyle buluşuyor.