Résidence - activities

Gianmarco Gorni, Le Perchoir Ménilmontant'ta son derece rahatlatıcı bir İtalyan-Amerikan konutunda

Küçük İtalya, 6 ay boyunca bir İtalyan-Amerikan menüsü yaratacak olan Gianmarco Gorni ve Hubert Niveleau'nun ikametgahı ile kendini Le Perchoir Ménilmontant'a davet ediyor. Uyaralım: son derece rahatlatıcı ve şeytani derecede bağımlılık yapıcı.

Jean Covillault (Top Chef 2023) Fulgurances L'Adresse'de konuk olarak

Top Chef'in 2023 sezonunda tanınmış bir aday olan Jean Covillault, 31 Temmuz - 4 Ağustos tarihleri arasında Fulgurances l'Adresse'de ikamet edecek.

Alice Arnoux Perchoir Ménilmontant'da, iyotlu, tünemiş bir rezidans

Şef Alice Arnoux altı aylığına Le Perchoir Ménilmontant'a yerleşiyor. İyotlu, tünekli bir rezidans, ilk önce kafanıza dalabilirsiniz.

Résidence Dame Jane genç gastronomik yetenekleri ağırlıyor

Dame Jane restoranı, genç aşçılık yeteneklerini her seferinde bir veya daha fazla hafta süreyle mutfaklarında ağırlıyor. Bu, genç şeflerin mutfaklarını sergilemeleri ve ilk kez bir restoran işletmeyi denemeleri için bir fırsattır.