Montmartre'ın sembolik restoranı Le Coq Rico, adını Le Coq & Fils olarak değiştiriyor. Üç yıldızlı şef Antoine Westermann tarafından yeniden tasarlanan menüde safkan kümes hayvanlarına her zamankinden daha fazla yer veriliyor.
En saf Fransız geleneğinde bir ziyafet için Auberge Bressane'ye gidin. Menüde, küçük bir yöresel hanın otantik atmosferinde tadına varılacak iyi uygulanmış burjuva mutfağı yer almaktadır.
