Kubri, restaurant libanais contemporain qui réinvente avec brio le genre
Ouvert par trois femmes dont la cheffe Rita Higgins, le restaurant Kubri redistribue les cartes de la cuisine libanaise avec des plats jamais vus - et encore moins goûtés - à Paris. Une réussite à deux pas du Cirque d'Hiver.
Відкритий трьома жінками, в тому числі шеф-кухарем Ритою Хіггінс, ресторан Kubri перетасовує карти ліванської кухні сучасними стравами, які ніколи раніше не бачили - не кажучи вже про те, щоб спробувати - в Парижі. Історія успіху всього за два кроки від Cirque d'Hiver.