Yann brys - activities

Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997Œufs de Pâques 2024 par Yann Brys pour le Brach Paris, le Nolinski, le Sinner et la Cour des Vosges - A7C3997

Писанки 2024 року від Яна Бриса для Brach Paris, Nolinski, Sinner та Cour des Vosges

До Великодня 2024 року шеф-кухар Ян Бріс представляє оригінальну колекцію для групи готелів Evok на тему Олімпійських ігор. Відкрийте для себе шоколад Brach, Nolinski, Sinner та Cour des Vosges.
Galettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - BrachGalettes des Rois 2024 - Evok - Yann Brys - Brach

2024 Фундукове печиво Galette des Rois від Yann Brys в Le Brach та Cour des Vosges

Ян Брис, міністр фінансів і шеф-кондитер мережі готелів Evok Hotels, створив оригінальну галетту 2024 року з лісовим горіховим печивом. Цей витвір можна знайти в La Pâtisserie du Brach або в Comptoir Brach, кондитерській готелю Cour des Vosges.
Tourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photosTourbillon by Yann Brys, nos photos

Париж: Ян Бріс відкриває кондитерську Tourbillon у 4-му окрузі

Запрошуємо всіх ласунів! Ян Бріс, Meilleur Ouvrier de France, відкрив свою нову кондитерську Tourbillon в Парижі, слідом за вже відкритою в Соль-ле-Шартре, Ессон. Цього разу ми вирушаємо на острів Сен-Луї в 4-му окрузі, щоб відчинити двері цього ультра-гурманського місця!
Saint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au NolinskiSaint-Valentin 2019 au Nolinski

День святого Валентина 2019 у Нолінських

З 14 по 21 лютого 2019 року шеф-кухар Ян Брис запрошує закоханих прийти і скуштувати його творіння до Дня Святого Валентина 2019 в Le Nolinski: Сент-Оноре, переосмислене у версії "croque amour".
Saint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au BrachSaint-Valentin 2019 au Brach

День святого Валентина 2019 у Brach

У готелі Brach закохані зберуться на День святого Валентина 2019 року, щоб розділити дует вишуканих десертів, розроблених з нагоди свята Яном Брісом.
Galette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie RéjaneGalette des Rois 2017 à la brasserie Réjane

Galette des Rois 2017 у Brasserie Réjane

Напередодні Водохреща 2017 року брассері Réjane в готелі Nolinski представляє свою першу галету з рибою, дітище шеф-кондитера Meilleur Ouvrier de France Яна Бріса (Yann Brys).
Bûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune RueBûche de Noël 2014 by Yann Brys pour La Jeune Rue

Різдвяний журнал 2014 року від Яна Бриса для La Jeune Rue

Обережно, це вперше! Цього Різдва 2014 року La Jeune Rue вперше приготує своє перше різдвяне поліно. Дітище шеф-кухаря Яна Бріса, це творіння, безсумнівно, стане предметом розмов у місті!