Лобі, центральне місце на півострові, чекає на вас 14 лютого 2019 року в атмосфері Belle Epoque, щоб відсвяткувати День святого Валентина як закохані у величній обстановці.
Шеф-кухар Лоран Пуатевен розробив меню спеціально для цієї події.
Меню до Дня святого Валентина
14 лютого 2019 року
190€/особа
+65€ за поєднання стравта вина
Морські гребінці | копчені | свіжі каламансі
***
Дует | бретонський лобстер та авейронська фуа-гра у тонкому равіолі | лангустинове консоме
Мерсо "Le Limozin"Domaine Parigot Père & Fils 2016
***
Filet de veau des plateaux de Ségala | pommes de terre soufflées | jus truffé
Haut-Médoc - Château Sénéjac 2012
***
Les cœurs mangue-passion | thé fleur de cerisier | craquant de chocolat blanc
Tokaji Aszú 5 Puttonyos - Disznókó 2008
Більше ідей на День Святого Валентина 2019:
Дати та графіки
З 14 лютий 2019
Місце
Вестибюль
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Доступ
М° Клебер
Ціни
Avec l'accord mets et vins : €65
€190
Більше інформації
Тільки меню вечері
