Різдвяний бранч 2021 у Totuma

За Manon de Sortiraparis · Фотографії Manon de Sortiraparis · Опубліковано на 10 грудень 2021 рoxy о 13:19
За оригінальним бранчем з абсолютно новим смаком вирушайте до Totuma кожні вихідні в грудні. У меню: венесуельські кулінарні делікатеси та гарний настрій.

Французьке Різдво може викликати асоціації з індичкою, фаршированою каштанами та фуа-гра, яку подають на тостах, але у Венесуелі є багато інших страв, які займають почесне місце на святковому столі. Хочете їх відкрити для себе? Тоді вам пощастило!

Щосуботи та щонеділі з 11:30 до 16:00 протягом грудня новий ресторан Totuma, який прославляє венесуельську вуличну їжу, запрошує гурманів та допитливих на різдвяний бранч у венесуельському стилі з різноманітними стравами, які готують у цій країні. Для власниці закладу Валентини це спосіб познайомити парижан з рідною культурою.

По суботах і неділях молодий шеф-кухар пропонує типові венесуельські різдвяні страви, серед яких традиційна халлака - кукурудзяний хліб з тушкованим м'ясом та оливками і кишмишем. Все це загортається в банановий лист і перев'язується як подарунковий пакунок - справжній різдвяний делікатес у Венесуелі.

До нього Валентина готує " Пан де Хамон" - хліб з шинкою, оливками та родзинками. Це одна з найважливіших вишуканих страв для успішного різдвяного столу на батьківщині шеф-кухаря.

Це освіжаюча зміна традиційних французьких страв. Попереду смачна подорож!

Корисна інформація

Дати та графіки
На 11 грудень 2021 В 26 грудень 2021

×

    Місце

    17 Rue Alexandre Dumas
    75011 Paris 11

    Доступ
    Rue des Boulets (лінія 9)

    Ціни
    €19.5

    Офіційний сайт
    www.totuma.fr

    Застереження
    www.totuma.fr

    Коментарі