Café Messika đã đặt chân tại sân thượng của 7ème Ciel ở Printemps Haussmann. Trong thực đơn do Juan Arbelaez thiết kế có những món ăn đầy màu sắc, được chế biến từ các loại trái cây và rau theo mùa, để thưởng thức trong khung cảnh tuyệt đẹp với góc nhìn hướng thẳng ra tháp Eiffel.
