Tháng Chín đón đón thực khách tới Passage des Panoramas. Tại số 57, trong căn xưởng sô cô la cũ của François Marquis, Canard & Champagne tự tin với một sự kết hợp ít truyền thống nhưng lại được thực hiện hoàn hảo: vịt Pháp và những bong bóng sâm-panh. Dưới đây là những món được khách gọi nhiều trong mùa trở lại này.