Nhật ký ngày 9 tháng 10 tại Paris: Khai trương Jardin d'Acclimatation tại Bois de Boulogne

Vào thứ Ba ngày 9 tháng 10 năm 1860, một vườn Anh kiểu Pháp đầy mê hoặc mở cửa đón công chúng dưới sự bảo trợ của Napoléon III và Hoàng hậu Eugénie. Jardin d'Acclimatation, tọa lạc tại lối vào của rừng Bois de Boulogne, nhanh chóng trở thành nơi cho mọi cuộc dạo chơi và khám phá của người Paris, họ tới để ngạc nhiên trước những khu vườn tuyệt đẹp và vô số loài động vật hoang dã được đưa về từ khắp nơi trên thế giới.

1852. Đã trôi qua một thập kỷ từ khi khu rừng Boulogne trải qua những biến đổi lớn, theo ý muốn của hoàng đế Napoléon III nhằm sử dụng đúng đắn và tái thiết khu "poumon vert" ở ven thủ đô để quy hoạch thành một công viên cảnh quan theo mô hình vườn Anh.

Vào ngày 26 tháng 3 năm 1858, Viện Động vật Học Acclimatation Hoàng gia đã nhận được từ Thành phố Paris một khu đất rộng 15 hecta ở ven phía bắc rừng Boulogne để dựng lên một "vườn giải trí và triển lãm các loài động vật hữu ích từ khắp nơi trên thế giới."

Thành lập vào ngày 10 tháng 2 năm 1854 bởi nhà zoolog học Isidore Geoffroy Saint-Hilaire và một nhóm bạn bè, đây là một société savante với tham vọng sẽ góp phần giới thiệu, thích nghi và nuôi dưỡng các loài động vật và thực vật ngoại lai, được mang về từ những nền văn minh xa xôi nhất, bằng cách tái tạo một cách nhân tạo môi trường sống tự nhiên của chúng.

Các công trình quy hoạch đã được giao từ tháng 7 năm 1859 cho những người sáng tạo nổi bật nhất của Thời đại thứ Hai: architecte Gabriel Davioud, paysagiste Jean-Pierre Barillet-Deschamps và l’ingénieur Jean-Charles Alphand, dưới sự bảo trợ của danh tiếng baron Georges Eugène Haussmann.

Sau 15 tháng thi công, trong đó Công ty Société d'Acclimatation được Napoléon III cấp phép khai thác thêm 4 ha đất, Jardin d'Acclimatation được khánh thành vào ngày 6 tháng 10 năm 1860 bởi Napoléon III và hoàng hậu Eugénie, trước sự có mặt của Alexandre Dumas, Prosper Mérimée, Théophile Gautier và Hector Berlioz.

Ngay khi mở cửa đón công chúng, 9 octobre năm 1860, khuôn viên xanh mênh mông này với mục đích khoa học, giải trí và giáo dục đã chiếm được cảm tình của mọi người Paris, bất kể tầng lớp xã hội. Người dân thành phố đổ về đây để khám phá những loài động vật mà ít ai từng thấy, mắt thấy tận mắt.

Trong các lối đi của khu vườn, những người tò mò thực sự có thể ngẩn ngơ trước hươu cao cổ, ngựa vằn, chuột túi, báo săn, linh dương, lạc đà, gấu, nhưng cũng có cả những cây exotic như chuối và tre. Vào tháng 10 năm 1861, l'Aquarium mở cửa đón khách, và đến năm 1866, Jardin d'Acclimatation đã có hơn 110 000 động vật.

• Để được đọc
• Vườn Acclimatation, công viên giải trí ở trung tâm Paris
• Trang trại giáo dục Sainte Hilaire, để khám phá thế giới trang trại tại Vườn Acclimatation
• Bể bơi và bãi biển của Vườn Acclimatisation, một địa điểm lý tưởng để giải nhiệt

Nhưng chiến tranh Pháp-Phổ năm 1870 sắp chặn đứng sự mở rộng của khu vườn kỳ diệu ấy. Bị bao vây bởi quân địch từ ngày 20 tháng 9 năm 1870 đến ngày 28 tháng 1 năm 1871, Paris bị cô lập với phần còn lại của đất nước và phải chịu một mùa đông khắc nghiệt vô cùng, kèm theo một nạn đói kinh hoàng.

Thông báo về sự xuất hiện gần kề của quân đội Đức tại thủ đô khiến Thành phố Paris quyết định di tản một số động vật khỏi công viên đến các vườn thú ở tỉnh. Những động vật còn lại được đưa tới Jardin des Plantes và ở các chuồng tại Jardin d'Acclimatation được thay thế bằng hàng nghìn con bò và cừu nhằm nuôi sống người dân Paris.

Những biện pháp tiết kiệm và thiếu thực phẩm phổ thông khiến những động vật cuối cùng còn lại ở Jardin d'Acclimatation cũng phải bị hiến tế để nuôi sống người dân. Vì thế, trong khi giới công chúng lao động Paris phải ăn chuột suốt nhiều tháng, các tầng lớp thượng lưu Paris có thể thưởng thức, trong một thời gian ngắn, những món ăn xa hoa, như súp thịt voi, civet từ chuột túi, những sườn gấu nướng hoặc terrine linh dương! Ở cuối cuộc bao vây Paris, không còn con vật nào còn lại ở Jardin d'Acclimatation.

Được cải tạo và tân trang, Jardin d’Acclimatation mở cửa đón công chúng trở lại vào năm 1872 và dần được phục hồi nhờ các đóng góp, đặc biệt là hai con voi được vua Ý tặng. Tuy nhiên, hệ động vật vẫn mang tính cổ điển so với thời kỳ ban đầu, bên cạnh vài con hươu cao cổ, ngựa vằn và lạc đà một bướu, chủ yếu là các loài thú trang trại và nuôi dưỡng, cùng với các loài chim.

Nhiều cải tiến được thực hiện tại Jardin d'Acclimatation, với việc mở ra các trò giải trí mới để hấp dẫn du khách. Một chuồng nuôi cừu bổ sung mở cửa, cùng với các nhà ngựa, một trại nuôi tằm, các khu nuôi vịt, một chuồng chó lớn và một phòng tập gym dành cho trẻ em, nơi các em có thể tham gia cuộc đi dạo trên lưng ngựa vằn, lạc đà, dê hoặc đà điểu.

Nhưng điều đáng chú ý nhất là việc mua lại vào năm 1878 chiếc Petit Train, một hệ thống đường sắt khổ hẹp đầy sáng tạo do nhà công nghiệp Paul Decauville sáng chế, sẽ để lại nhiều ấn tượng. Ban đầu, tuyến xuất phát từ Étoile và băng qua khu rừng Boulogne, nhưng lộ trình nhanh chóng được điều chỉnh và Porte Maillot trở thành ga khởi hành. Chiếc tàu nhỏ này là tàu khổ hẹp đầu tiên đưa hành khách đi ở Pháp!

Le Jardin d'Acclimatation một lần nữa khởi động lại những tham vọng khoa học và giáo dục từ thuở ban đầu, và dành cho gia đình chuỗi hội thảo khoa học (về vệ sinh, du lịch, y học, sự thích nghi), những buổi hòa nhạc hàng tuần trên bãi cỏ rộng, các cuộc thi thể thao, các buổi chiếu phim ngoài trời, trong khi một bảo tàng của Thể thao và Săn bắt cũng được khánh thành và những những vòng quay cho trẻ em đầu tiên được lắp đặt, gợi mở tương lai của khu vườn.

Những thập niên cuối thế kỷ 19 và đầu thế kỷ 20 cũng mang theo một sức hút lệch lạc đối với nhân loại học, các chuyến đi và mở rộng thực dân, trong bối cảnh mở rộng thực dân. Jardin d'Acclimatation trở thành một địa điểm nổi bật của nhân chủng học và đã tổ chức, từ năm 1877 đến 1931, không ít hơn 22 triển lãm về con người từ các vùng đất xa xôi.

Triển lãm chủng tộc đầu tiên được tổ chức vào năm 1877 bởi Albert Geoffroy Saint-Hilaire, giám đốc khu vực, với việc giới thiệu một đoàn người Nubia do nhà động vật học người Đức Carl Hagenbeck cung cấp và được đặt trước chuồng, giữa khu vực trưng bày dành cho lạc đà và khu trưng bày động vật có vú. Trước thành công của triển lãm những con người đầu tiên, Jardin d'Acclimatation đã lặp lại trải nghiệm với những dân tộc châu Phi, Ấn Độ, người Lapôn hay người Cossack.

Nhưng đã có “triển lãm người hoang dã” gây ra các cuộc tranh luận xã hội gay gắt vì những người đàn ông được trưng bày bị nhốt như động vật trong các ô lồng bên cạnh, và Tổ chức Thích nghi (Société d'Acclimatation) lên tiếng phản đối mạnh mẽ chủ nghĩa giật gân của sự kiện này bất chấp lượng khách đến vườn ngày càng tăng, gần chạm mức một triệu lượt người.

Le Jardin d'Acclimatation tổ chức một triển lãm dân tộc cuối cùng vào năm 1931, sau khi đã trình diễn suốt những năm gần đây nhiều dân tộc được tuyển chọn ở nhiều vùng miền thuộc đế chế thực dân Pháp, từ Senegal tới Bắc Phi, qua đảo Nouvelle-Calédonie.

Vào đầu thế kỷ 20, đối diện với sự sụt giảm lượng khách tham quan, Jardin d'Acclimatation rời bỏ sứ mệnh giáo dục để dần chuyển hướng sang giải trí và tiêu khiển. Do đó, để kéo gia đình quay lại—những người hiện nay ưa thích các công viên giải trí mới như Luna Park, từ năm 1909 đặt ở porte Maillot, hay Magic City, khai trương năm 1911 bên bờ sông Seine—khu vườn đã chọn Tivoli ở Copenhagen làm hình mẫu, trang bị những vòng quay hiện đại và tăng cường chiếu phim cũng như các màn trình diễn xiếc.

Nhưng một lần nữa chiến tranh đã kìm hãm lịch sử của Jardin d'Acclimatation. Trong khi đội ngũ vườn dự định có thêm nhiều nét mới, như xây dựng một hồ bơi và một sân vận động, thì Chiến tranh Thế giới thứ hai đã làm chậm đà phát triển của khu vực này, và phải đến khoảng những năm 1950 thì Jardin d'Acclimatation mới trở lại mạnh mẽ.

Les fauves se retirent du programme, la fête foraine est réduite, một castelet de Guignol được mở cho trẻ em, cũng như một nông trại nhỏ nơi ngựa pony, dê và lừa con tụ tập. Ngày nay đã biến mất, musée en Herbe lại được xây dựng, tương tự như viện bảo tàng nghệ thuật và truyền thống dân gian quốc gia được dựng lên tại vị trí Palmarium, một kiệt tác bằng thủy tinh và thép bị phá hủy cho dịp này. Nhưng công thức đó không còn hiệu quả nữa.

Sau nhiều năm lạc đường, quyền khai thác khu vườn được giao cho tập đoàn LVMH kể từ năm 1995, họ bắt đầu thực hiện các công trình lớn và mở rộng không gian xanh cùng các lối đi hoa. Với cảm hứng phương Đông vào những năm 2000, khu vực này từ năm 2017 chọn thẩm mỹ steampunk, mở đầu cho các công trình hiện đại hóa và trùng tu các tòa nhà được xây dựng dưới thời Napoléon III, và đồng thời bổ sung thêm những trò chơi mới cho các gia đình.

Để tìm hiểu thêm:

Vườn Acclimatation, công viên giải trí ở trung tâm Paris
Vườn Acclimatation lại chào đón chúng ta đến để tận hưởng những giây phút thư giãn và vui vẻ. Công viên giải trí dành cho trẻ nhỏ này có 40 trò chơi cho trẻ em từ 1 tuổi trở lên, một trang trại giáo dục và các nhà hàng ở rìa rừng Bois de Boulogne, ngay cửa ngõ Paris. [Đọc thêm]

Trang trại giáo dục Sainte Hilaire, để khám phá thế giới trang trại tại Vườn Acclimatation
Bạn có biết không? Ở trung tâm của Vườn Acclimatation có một trang trại giáo dục: đó là trang trại Sainte-Hilaire, nơi bạn có thể khám phá cùng gia đình trong chuyến thăm của mình! [Đọc thêm]