Cối xay ẩn mình ở Yvelines được giới thiệu tại Ngày Di sản 2026

Hướng về Châteaufort để khám phá Moulin d’Ors, một cối xay lúa cổ từ thế kỷ 19 và là chứng nhân độc đáo của lịch sử thung lũng Chevreuse.

Và nếu Journées du Patrimoine 2026 là dịp để lần theo dấu vết của một cối xay đã mất bánh cía, nhưng câu chuyện thì vẫn còn nguyên? Tại Châteaufort, ở Yvelines, Moulin d’Ors ẩn mình trong lòng thung lũng Mérantaise, thuộc Vườn quốc gia thượng nguồn của Chevreuse. Vào ngày 19 và 20 tháng 9 năm 2026, những Ngày Di sản sẽ lại làm nổi bật những công trình lịch sử, nổi tiếng hay ít người biết đến, với một nguyên lý làm nên thành công của họ: cho công chúng khám phá các di tích theo một cách khác, trong đó có những địa điểm hiếm khi mở cửa.

Moulin d’Ors, chứng nhân của di sản thủy lực vùng Yvelines

Ngôi Moulin d’Ors từng thuộc khuôn viên Domaine d’Ors rộng lớn. Các hồ sơ lưu trữ cho thấy có một cối xay thủy lực từ thế kỷ 17, nhưng tòa nhà hiện tại được xây dựng ở nửa đầu thế kỷ 19. Được cấp nước từ một nhánh dẫn của Mérantaise, nơi đây chủ yếu dùng để nghiền bột mì.

Dáng vóc của nó xứng đáng để người ta dành thời gian chiêm ngưỡng. Khác với những cối xay nông thôn nhỏ thường mang dáng thẳng ngang, cối xay ở Ors lại phát triển theo chiều cao, trải lên ba tầng, theo mô hình “moulin à l’anglaise” (cối xay kiểu Anh). Tường đá meulière xám xù, các cửa sổ hình bán nguyệt và những dấu vết của bánh xe kim loại lớn làm cho nó trở thành một ví dụ đặc sắc giữa hàng chục cối xay cổ được ghi nhận trong Parc naturel régional. Sự độc đáo này đã giúp nó được trao nhãn hiệu “Di sản có giá trị đối với khu vực”.

Cối xay nước đã đi vào lịch sử với từng giai đoạn của nó. Thuộc quyền sở hữu của xã Châteaufort, nó đã được phục dựng bởi Vườn tự nhiên khu vực vào năm 1995. Hiện nay, nơi đây tiếp nhận một phần đội ngũ kỹ thuật của Vườn và có một phòng họp được sử dụng chủ yếu bởi các hội địa phương. Việc gìn giữ nó mang lại một chứng tích sống động về vai trò từng chiếm lĩnh của các cối xay và nguồn năng lượng thủy lực ở thung lũng Chevreuse.

Domaine d’Ors bổ sung thêm một chiều kích cho câu chuyện này: cựu công viên của lâu đài nay đã trở thành một khu vực tự nhiên được bảo vệ, nơi di sản kiến trúc, con sông, đồng ngập nước và rừng cây đang xen kẽ với nhau. Một cách đẹp để nhắc nhở rằng di sản của vùng Île-de-France không chỉ nằm ở những viên đá cổ.

Ngày Di sản 2026 tại Moulin d'Ors ở Châteaufort, lịch trình

Khám phá những cối xay ở Mérantaise
Cuộc đi bộ có hướng dẫn dọc theo Mérantaise từ moulin d'Ors đến moulin Neuf, đi ngang qua moulin des Vassaux để tìm hiểu cách các máy xay hoạt động và vai trò của các thợ xay trong đời sống địa phương. Cuối hành trình là một chuyến tham quan ngôi nhà thờ Villiers-le-Bâcle, với chủ đề cây cối trong trang trí của ngôi thánh đường và ý nghĩa huyền bí của chúng.
Điều kiện tham gia: Giới hạn 30 người – Miễn phí | Không cần đăng ký trước
Lịch trình : Chủ Nhật ngày 20 tháng 9 năm 2026 - 15:00 ⟶ 17:00

Trang này có thể chứa các thành phần hỗ trợ AI, thông tin thêm tại đây.'