Résidence - activities

Gianmarco Gorni 在 Le Perchoir Ménilmontant 的意大利裔美国人住所，令人感到非常舒适

小意大利 "邀请自己来到 Le Perchoir Ménilmontant，Gianmarco Gorni 和 Hubert Niveleau 将在这里驻扎 6 个月，制作意大利-美国菜单。请注意：这会让人感到非常舒适，而且会让人上瘾。

Jean Covillault（2023 年顶级厨师）在 Fulgurances L'Adresse 餐厅工作

让-科维略（Jean Covillault）是 2023 季《顶级厨师》的知名候选人，他将于 7 月 31 日至 8 月 4 日在 Fulgurances l'Adresse 餐厅驻留。

艾丽斯-阿诺（Alice Arnoux）在梅尼蒙唐宫（Perchoir Ménilmontant）的碘化栖居地

主厨 Alice Arnoux 将在 Le Perchoir Ménilmontant 餐厅居住六个月。在这里，您可以一头扎进碘化栖息地。

简夫人公寓欢迎年轻的美食人才

简夫人餐厅现在欢迎年轻的烹饪人才进入厨房，每次为期一周或数周。这是这些年轻厨师展示自己厨艺和首次尝试经营餐厅的机会。