扬-布赖斯

2024 Yann Brys 在 Le Brach 和 Cour des Vosges 制作的榛子饼干 Galette des Rois

伊沃克酒店（Evok Hotels）的糕点主厨 Yann Brys 独创了一种以榛子饼干为中心的 2024 galette des rois。您可以在 La Pâtisserie du Brach 或 Cour des Vosges 酒店的糕点店 Comptoir Brach 找到这款作品。

巴黎：扬-布莱斯在第四区开了一家陀飞轮糕点店

所有甜食爱好者请注意！继在埃松省索勒沙特罗（Saulx-les-Chartreux）开设新店之后，法国美食家扬-布莱斯（Yann Brys）又在巴黎开设了新的陀飞轮糕点店。这一次，我们将前往位于巴黎四区的圣路易岛，为这家顶级美食店揭幕！

诺林斯基酒店 2019 年情人节

2019年2月14日至21日，主厨扬-布里斯（Yann Brys）将邀请有情人前来诺林斯基餐厅品尝他的2019年情人节作品：以 "croque amour "版本重现的圣荷诺雷（Saint-Honoré）。

布拉奇 2019 年情人节

2019 年情人节，布拉赫酒店的恋人们将欢聚一堂，分享由 Yann Brys 专为情人节设计的双人美食甜点。

雷简餐厅的 2017 年 "宝石之宴

2017 年主显节快到了，诺林斯基酒店的 Réjane 餐厅将推出首款 Galette des rois，这是法国糕点大师 Yann Brys 的心血结晶。

Yann Brys 为 La Jeune Rue 创作的 2014 年圣诞树日志

当心，这是一个重大的创举！今年 2014 年圣诞节，La Jeune Rue 将送上它的第一个圣诞原木。这是主厨扬-布里斯（Yann Brys）的心血结晶，必将成为全城的话题！