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原版 galette des rois 指南
Galette des Rois de La Meringaie 2021
在 2021 年主显节期间,La Meringaie 将推出一款以蛋白酥皮为基础的原创 Galette des rois!
Cédric Grolet 为 Le Meurice 设计的 Galette des rois 2021
为纪念 2021 年主显节,巴黎 Le Meurice 的糕点主厨 Cédric Grolet 制作了以栗子为特色的 Galette des Rois,向他童年的味道致敬。
普希金咖啡馆 Galette des Rois 2020
圣诞树的季节已经过去,现在该是吃圣诞蛋糕的时候了!看看 Café Pouchkine 为 Epiphanie 2020 设计的漂亮的玛特廖什卡造型加法饼!
共和国 2020 年巴黎面包店的 Galettes des Rois
为庆祝 2020 年主显节节日,巴黎人面包店推出了 2020 年国王蛋糕,内含法朗吉派、苹果和开心果巧克力。里面的金豆代表着第五共和国的总统。
尼古拉斯-帕切洛(Nicolas Paciello)为巴黎富凯设计的 Galette des rois 2020
继传统的圣诞原木之后,巴黎富凯餐厅又推出了由 Nicolas Paciello 为 2020 年主显节设计的 Galette des Rois。
地面控制中心的 2019 主显节:重温王冠面包和香榭巨型面包
今年,Ground Control 计划庆祝主显节。首先,2019 年 1 月 6 日(周日)在 Ground Control 的夏洛莱餐厅(Halle Charolais)与我们一起品尝主厨克里斯蒂娜-德拉什(Cristina Derache)烹制的法式杏仁馅饼(frangipane strudel),然后,1 月 8 日(周二)在 Ground Control 的香榭餐厅(Des Champs)与我们一起分享巨型玫瑰馅饼(galette des rois)。
主显节 2019 :Une Glace à Paris 让您有机会赢得与埃马纽埃尔-佩蒂特会面的机会
您想见到 1998 年世界足球冠军埃马纽埃尔-佩蒂特吗?那就在 2019 年 1 月 3 日至 2 月 9 日前往 Une Glace à Paris 吧。为了纪念主显节,这家巴黎连锁店在冰淇淋蛋糕中放入了11颗胜利豆,幸运儿将有机会与两位世界冠军组成Une Glace à Paris队。锦上添花的是有机会在埃马纽埃尔-佩蒂特(Emmanuel Petit)的陪同下品尝冰淇淋蛋糕!
埃马纽埃尔-里昂为 "巴黎之光"(Une Glace à Paris)设计的 2018 年王冠装饰画
美食家们,原创爱好者们,马上来了解埃马纽埃尔-里昂(Emmanuel Ryon)为 Une Glace à Paris 设计的 2018 galettes des rois。
KL Pâtisserie 制作的 Galette des rois 2018
在 2018 年的主显节,吉隆坡糕点店的 Kevin Lacoste 与年轻的珠宝设计师 Thu-Thao Le Thi 联手打造了一款 Galette des rois,让你大放异彩!
莱昂内尔-拉莱芒为《圣克莱尔》杂志创作的 2018 年 "王冠上的花环" (Galettes des rois)
传统的加法饼、新颖的加法饼,甚至是法兰贝加法饼......探索圣克莱尔餐厅(Saint Clair Le Traiteur)糕点主厨莱昂内尔-拉莱芒(Lionel Lallement)在2018年主显节期间的创作。
2016 Sève x Christofle Galette des rois
在2016年主显节上,总部位于里昂的Sève著名的红色果仁巧克力蛋糕(galette des rois)将登陆巴黎老佛爷百货公司(Galeries Lafayette)。这款精致的甜点被认为是里昂最好的甜点,具有微妙的酥脆感,还将搭配克里斯托弗咖啡豆。简直无法抗拒!
Arnaud Delmontel 2015 Galettes des Rois作品
无论是巧克力、焦糖还是柠檬皮,Arnaud Delmontel 的 2015 galettes des rois 都美轮美奂,美味可口!
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