全新的 Confidences 早午餐,圣雷吉斯酒店

出版商 Manon de Sortiraparis · 发表于 2020年4月14日上午10:35
前往 San Régis 酒店的 Les Confidences 餐厅,探索主厨 Romain Leydier 新推出的精致早午餐。

朋友们,圣雷吉斯酒店(San Régis)的主厨罗曼-莱迪耶(Romain Leydier)恭候您光临Les Confidences餐厅,品尝他新推出的以植物为基础的精致早午餐

古董家具、油画、古董、珍贵织物:每周日中午 12 点至下午 3 点 ,在这里您可以与朋友或家人尽情犒赏自己。

无论是在装饰艺术风格的大玻璃屋顶下,还是在更为私密的闺房中,主厨罗曼-莱迪耶(Romain Leydier)都会为 早午餐经典菜式提供全新的诠释。

贝纳蒂克软蛋、木槿花腌三文鱼和西番莲浆果乳液、芹菜烩饭配黑松露和扇贝。

所有这些菜肴都配有特级香槟、 排毒果汁或直接从新鲜草药推车上取下的 冷热草,其中包括鼠尾草、巧克力薄荷、柠檬百里香和迷迭香。

至于糕点,则由糕点师 Gilles Marchal负责。为了庆祝这一时刻,他推出了向童年记忆致敬的糕点:时令水果挞、Tarte Bourdaloue、Grande Paris-Brest、Grand éclair au Chocolat、软面包圈和刚出炉的蛋糕。

很诱人吧?

实用信息

日期和开放时间
从 2020年1月12日

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    地点

    12 Rue Jean Goujon
    75008 Paris 8

    访问
    地铁:Franklin D. Roosevelt 或 Champs Elysées Clémenceau

    费率
    €60
    Avec champagne : €75

    官方网站
    www.hotel-sanregis.fr

    预订
    www.hotel-sanregis.fr

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