Stéphanie Le Quellec 的 2022 年情人节菜单，可在 MAM 外卖或送货上门

Stéphanie Le Quellec的美味佳肴将成为您 2022 年情人节晚宴的一部分。为了庆祝这一节日，这位最近开设了自己的烹饪餐厅 MAM 的主厨将推出一份 令人垂涎欲滴的新菜单 。因此，今年不要再犹豫了，在家里组织一个难忘的夜晚，无需大动干戈，就可以打出 "温馨牌"。

主厨建议用伏特加、蔓越莓和青柠汁调制的 "MAM's Cosmo "鸡尾酒作为晚会的开场。随后，生三文鱼、 鸭鹅肝或扇贝等优质产品可作为开胃菜， 牛柳或鲈鱼 配新鲜香草可作为主菜，最后还可 与爱人 分享美味的 主菜，为晚宴画上圆满的句号。

该菜单现可 在 MAM 网站上预订，2 月 11 日至 14 日上午 11 点至下午 2 点和下午 2 点 30 分至晚上 7 点 30 分可现场领取，2 月 11 日至 14 日下午 2 点至晚上 6 点也可送货上门！请注意，送达的菜肴将是冷的，因此您需要加热后才能享用！

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情人节菜单 2021 来自 MAM
195 欧元（2 人份

开胃酒
餐厅鸡尾酒
"MAM's Cosmo"

用指尖分享的黑松露蛋糕
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天然酸面包和荞麦粉制作的面包，半咸味农家黄油

餐前小点
生三文鱼，鱼子酱粒、
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皇家鸭鹅肝，混合上等苣荬菜和帕尔马干酪，烤胡椒小面包
或
黄金扇贝，奶油椰子和酸橙纳奇，奶油南瓜泡芙

与爱人分享：
威灵顿 "脆皮牛柳、松露酱汁、黄油土豆泥、嫩菜叶
或
新鲜香草炖鲈鱼、松露黄油娃娃菜、奶油甜香料酱
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圣马赛林成熟奶酪供分享

"L'amour Pur"
Entremet 供分享
焦糖脆杏仁、软杏仁饼干、姜汁梨果酱、奶油黑糖、淡杏仁牛奶慕斯

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与 Stéphanie Le Quellec 一起度过快乐的2022 年情人节！