2023 年圣诞节,巧克力师兼雕刻家帕特里克-罗杰(Patrick Roger)将推出他一贯的圣诞巧克力系列。作为 "法国最佳巧克力师",他的巧克力作品当然令人叹为观止!
从去年开始,帕特里克-罗杰的专卖店以日本为主题,以 相扑世界为变奏。巧克力师雕刻了巨大的相扑头像 来装饰他的商店橱窗。这些相扑手戴着发夹,发夹的颜色一年四季都会随着季节的变化而变化。
但在 节日期间,帕特里克-罗杰将重点放在几款能吸引甜食爱好者的作品上:松露巧克力,还有焦糖松露和威士忌松露;用 65% 马达加斯加巧克力制成的圣诞气球 ,上面装饰着杏仁、橙子皮和苏丹果;以及他著名的(如此华丽的)巧克力半球,吃起来既好看又好吃。
今年,这位巧克力大师将推出 四款新的半球巧克力配方:柑橘、草莓、龙胆和黑松露。和往常一样,这些半球巧克力在品尝时会在口中炸开--真是一种享受。您可以在帕特里克-罗杰(Patrick Roger )的巴黎专卖店以及 12 月份的网上商店买到这些产品。
为了明年在巴黎举行的2024 年奥运会 ,身兼雕刻家的首席巧克力大师用巧克力制作了巨大的奥运五环雕塑!
地点
帕特里克-罗杰商店
3 Place de la Madeleine
75008 Paris 8
费率
Boites garnies de créations: €42 - €250
Ballons, à partir de: €60
官方网站
www.patrickroger.com