2026年除夕夜在Monix餐厅：阿涅尔（92区）Splash餐厅的美食盛宴

若您正在寻找一家别具一格的餐厅与好友共度 2026新年之夜 ，Monix餐厅 将是理想之选——这里宛如 冬日村庄 ，木屋 氛围 与 缆车相映成趣 。 自2019年9月开业以来，SplashdesBistrots Pas Parisiens餐厅凭借其无可挑剔的诱人菜单和 塞纳河畔的绝佳环境，一直备受瞩目......好吧，我们承认，您需要前往距离巴黎15分钟车程的阿涅尔，但这个地方绝对值得一去。

在整个冬季，Splash 邀请您去山区，去莫尼克斯（Monix），那里有冬季木屋和无数闪烁着万家灯火的缆车！在这里，您可以品尝到美味的萨瓦菜肴，如火锅、拉克里夫莱特菜或酿卷心菜，在漫长的冬夜为您取暖！

而在2025年12月31日的新年之夜，餐厅将再次焕然一新，以特别设计的节日菜单 隆重庆祝除夕夜！ 

为迎接2026新年，Splash餐厅推出超值套餐，每人89欧元，含一杯香槟！ 

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Monix餐厅2026新年除夕菜单：

开胃小点

牛尾脆球配黑蒜蛋黄酱（
） 入口即化的牛尾脆球，佐以黑蒜蛋黄酱，带来甘美馥郁的味觉体验。

里耶特酱三文鱼泡芙（
） 温热的泡芙配以里耶特酱和三文鱼，点缀三文鱼籽增添细腻的海盐风味。

松露洋蓟迷你挞（
） 松露香气与洋蓟的酥脆口感相得益彰，带来节日般的美味体验。

开胃菜

腌制鹅肝以波特酒和干邑腌制的鹅肝，佐以略带茴香风味的苹果梨酸辣酱。这道菜肴口感柔和、果香四溢，层次丰富。

鱼类菜肴

圣雅克贝与韭葱火锅
略微煎烤的圣雅克贝，搭配柔滑的韭葱火锅和奶油土豆泥，佐以清淡的圣雅克贝须汤。

主菜

松露鹧鸪肉卷配
松露鹧鸪肉卷佐菊芋慕斯与烤牛蒡。佩里戈尔酱汁将所有食材完美融合。

餐前甜点

芦荟辣椒冰糕（Aloe vera & piment doux）
香菜芦荟丁、辣椒冰糕和芦荟喷雾。清新、轻盈且略带辛辣。

甜点

香草果仁糖挞 融合了香甜香草与柔滑果仁糖的挞饼，为您的餐点画上美味而温馨的句点。

2026年除夕夜必将座无虚席，请即刻预订您的节日席位！