提起火车和 铁路旅行世界，我们很少会想到美食，更不会想到优质美食。很少有乘客希望在火车旅行期间在酒吧车厢用餐......然而，曾几何时，在火车上用餐也是一件严肃的事情。地面控制中心（Ground Control）将为我们提供一次不寻常的旅行，通过免费展览来发现这些被遗忘的饮食习惯。
2025 年 7 月 10 日至 10 月 5 日，Ground Control 将举办" Food-express - 动感厨房摄影展"，这是继 2024 年"Wagon-bar.Une petite histoire durepas ferroviaire "展览之后的又一次展览。Une petite histoire du repas ferroviaire"展览的后续展览。这次在巴黎举办的展览汇集了从二十世纪中叶至今的大量工业照片、广告和海报以及档案图片。随着时间的推移和广告图片的出现，我们可以看到用途是如何演变的。
这个不寻常的展览由法国国家铁路集团（SNCF）、东方快车捐赠基金（Orient Express Endowment Fund）和 Newrest Wagons-Lits 集团合作设计，应该会吸引不同的观众：火车迷和美食爱好者会发现自己沉浸在自己喜爱的世界中，而历史爱好者则可以观察到许多不同的场景，这些场景向我们展示了每个年代的社会。在 1959 年，人们用餐具吃饭、喝葡萄酒，而在 2024 年，人们吃的是独立的三明治和蛋糕，这两者之间有着天壤之别。
食品特快 展览重点展示了 铁路餐饮的重大变化，从车站自助餐到餐车、手推车和小吃店。根据时期和公司的不同，这些变化有时象征着社会和技术的进步。
地面 控制展览还展示了 不同时期的一系列报道和广告，宣传法国的火车和铁路公司。展览时间不长，主题也可能会让一些人感到意外，但地面控制中心通过这个新颖有趣的展览让我们乐在其中，今年夏天 可以在免费参观 ！
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