每公斤 40 欧分的马铃薯：这是法国北部生产商德马西埃（Demassiet）家族在巴黎大区销售马铃薯时给出的无与伦比的价格。2025 年 9 月 26 日星期五，他们在伊夫林省的 Les Mureaux 又售出了 20 吨土豆。据《78Actu》报道，自 2020 年以来，这些农户已在巴黎大区各省纵横驰骋，不通过任何中间商直接向客户销售他们的产品。
我们面临的是一个没有减缓的现象。我们每次行动，股票都会在一天之内消失。德马西埃家族开发了一套既简单又有效的系统。他们将 20 至 30 吨马铃薯装上一辆大货车，然后选择一个战略要地，如 Les Mureaux 的 Place du Marché。概念是什么？驾车销售，顾客无需下车。他们站在货车旁排队，生产商负责将袋子直接放入后备箱。对于巴黎地区赶时间的人来说，这大大节省了时间。
单一的价格吸引了大量的人群：15 公斤鱼片售价 6 欧元，即每公斤 40 生丁。"以前，15 公斤的鱼片卖 7.50 欧元。现在是 6 欧元！一公斤马铃薯只卖 40 欧分，真是无与伦比。尽管如此，我们并没有亏本销售，同时也避免了浪费"，78Actu 上的 Jérémy Demassiet 解释道。生产者和消费者之间没有中间商，因此我们能够提供远低于超市的价格，这就是无与伦比的价格的原因。
这场冒险始于 2020 年 5 月，当时正值禁闭期。餐馆的倒闭和工业订单的减少迫使德马西埃家族想方设法变卖存货。在伊夫林（Yvelines）省圣西尔（Saint-Cyr-l'École）举行的首次销售超出了所有人的预期。"起初，我们只有一辆车和一辆手推车。但随着进展顺利，我们又带来了一辆面包车和一辆半挂车。那天，我们卖出了 17 吨土豆"，Jérémy Demassiet 回忆道。这次立竿见影的成功让一家人坚定了继续直销的决心，直销从此成为他们的一项常规活动。
在专注于伊夫林地区之后，这个来自法国北部的生产商家族现在开始在巴黎大区的其他地区，如瓦勒 德瓦兹省、上 塞纳省、瓦勒德马恩省、埃松省和塞纳- 马恩省进行销售。这种短途销售系统赢得了越来越多消费者的青睐，他们希望以实惠的价格购买当地农产品。这种商业模式行之有效：生产者在提供实惠价格的同时避免了食物浪费，而消费者则在不增加开支的情况下享受到新鲜的农产品。
德马西耶家族的下一次销售计划将于 2025 年 10 月在巴黎大区的几个城镇进行：
其设计原则是快速、实用。顾客坐在车里，在货车旁排队。然后，北方生产商收集马铃薯袋，直接放入后备箱。这一系统可以快速售出存货，同时为客户提供高效服务。无需下车，无需搬运重物，也无需长时间等待：整个交易过程只需几分钟。
巴黎大区马铃薯直销的成功表明，销售渠道短、价格公道在消费者中越来越受欢迎。Demassiet 家族成功地将健康危机带来的问题转化为持久的机遇，在巴黎大区的生产者和消费者之间建立了直接联系。
