Morgan, le chef de cet établissement situé dans la rue de Neuilly à Clichy, se donne pour mission de régaler une clientèle de voisins actifs ou résidents, avec des plats qui respectent les bases de la cuisson et de l'assaisonnement.
في مطعم Plan A، ينعكس الشغف بالمطبخ الصادق والسخي في كل طبق يتم تقديمه. وقد وضع مورغان، رئيس الطهاة في هذا المطعم الواقع في شارع نويي في كليشي، على عاتقه مهمة إسعاد زبائنه من الجيران العاملين والمقيمين بأطباق تحترم أساسيات الطهي والتوابل.
