آخر مقالات

Eskal - DécorationEskal - DécorationEskal - DécorationEskal - Décoration

إسكال، المطعم الذواقة والمتنقّل لألكسندر شامبات الذي يثير جنون الذواقة

ليس بعيداً عن محطة سان-لازار، يحقق مطعم إسكال إنجازاً فريداً بمطبخٍ غايته الإبداعية والوضوح والصدق العميق في آن واحد. بقيادة الشيف ألكسندر شامبات، أصبح هذا العنوان الأول مطلباً ومعلماً من افتتاحاته الأكثر تأثيراً في باريس لهذا العام.
BibieBibieBibieBibie

بيبي: مطعم وبار كوكتيلات مُغَطّى بالنباتات مخفِي داخل فندق أنيق في الحي اللاتيني

مُنشأ داخل Jardin de Verre من Locke، تتوضح Bibie كوجهة حيوية ومضيئة تمتد من الصباح حتى المساء. بين المطعم المضيء وفناء خارجي أخضر جميل، يوفر هذا المكان ملاذاً مختلطاً قرب أرينا دي لوتيز.
Chez GalaChez GalaChez GalaChez Gala

Chez Gala : مطعم متوسطي احتفالي وبار كوكتيلات، قرب الشانزليزيه - مغلق

في مطعم Gala، المطعم الاحتفالي على الموضة المتوسطية الذي يطلق حيوية الشانزيليزيه! من الثلاثاء إلى الأحد، يشتعل المكان مع خدمتين مسائيتين، لتذوق أ طباق شهية مشتركة، على أنغام البيانو مع الغناء ثم جلسات دي جي صاخبة. مغلق نهائيًا.
Ethanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettesEthanol - Croquettes de rillettes

إيثانول، العنوان الرائع لماكسيم بوتتييه (Géosmine*) بين بار للنبيذ ومائدة الشيف

على مقربة من Geosmine، مطعمه الحاصل على نجمة ميشلان، يطلق ماكسيم بوتييه رهاناً مع Éthanol على طاولة أكثر عفوية، مصممة حول أطباق للمشاركة وباقة نبيذ مُذهلة. عنوان طموح يجمع بين منتوجات استثنائية، مطبخ عالي المستوى، وأجواء حيوية؛ وهو بالفعل من أبرز اكتشافاتنا لهذا العام.
Les Bavards - Tartare saumonLes Bavards - Tartare saumonLes Bavards - Tartare saumonLes Bavards - Tartare saumon

المحادثون، نقطة الالتقاء الودّيّة في مينييلمونتان

في مَنِيلْمونْتان، يراهن «Les Bavards» على الألفة. هي براسريّة حيّة حيث يَميل السكان إلى البقاء طويلاً من أجل التراس الكبير ومشروب افتتاحي، أكثر من اعتمادها على مطبخها البيستروي الكلاسيكي.
Les soirées du Bizz'artLes soirées du Bizz'artLes soirées du Bizz'artLes soirées du Bizz'art

أمسيات BIZZ'ART الانتقائية: الموسيقى والطعام والاحتفالات على ضفاف قناة سان مارتن

برعاية - واقِعٌ في قلب الدائرة العاشرة لباريس، على طول قناة سان-مارتن، صار BIZZ’ART منذ سنوات واحة احتفالية. مشهور بجوه الدافئ والمتنوع في آن واحد، أصبح هذا المكان وجهة لا غنى عنها لعشاق الموسيقى الهادفة والسهرات الحيوية. هذا الصيف، انضموا إلينا لاستمتاع بأمسيات النادي المكيف!
Visuels Paris - Marche d'AligreVisuels Paris - Marche d'AligreVisuels Paris - Marche d'AligreVisuels Paris - Marche d'Aligre

لا ميجيوتري، أطباق مطهوة ببطء تُقدَّم مباشرة في قدر طهي في الحي الـ12 بباريس

وما إذا عادت الأطباق المطهوة على نار هادئة لتتوهج نجوماً في وجبة الغداء من جديد؟ هذا هو الرهان الذي تقوده La Mijoterie، التي تفتح أبوابها في الحيّ الثاني عشر من باريس، بمطبخ طويل التحضير صممه الشيف أوغستين غارنييه، ويُقدَّم مباشرة في قدور معدّة خصيصاً للعرض.
Café KodomoCafé KodomoCafé KodomoCafé Kodomo

مقهى كودومو، كافتيريا ومقهى على النمط التايواني-الياباني صُمِّم أيضاً ليكون مناسباً للعائلات

بين مقهى حيّ محلي ومطعم بنكهة تايوانية ويابانية، يفتح Café Kodomo أبوابه خلال الأيام المقبلة في الحيّ الحادي عشر من باريس.
Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7Paris Plages Canal Saint-Martin  - PHOTO 2024 08 07 10 37 00 7

Kintsugi Beer، brewpub ياباني يقدم بيرة مصنوعة في المكان ويُقدّم الجيوزو بجوار القناة

سيُفتتح قريباً في باريس brewpub ياباني جديد. في سبتمبر 2026، ستفتح Kintsugi Beer نشاطها على طول قناة سين-مارتن مع بيرة تُصنع في الموقع وقائمة طعام مخصّصة بالكامل للغيوزو.
Le Chien FouLe Chien FouLe Chien FouLe Chien Fou

Le Chien Fou، ذلك البيسترو في تور، يفتتح أول مطعم له في باريس.

موجودة مسبقاً في Tours وOrléans وPoitiers، يكشف Le Chien Fou عن عنوانه الباريسي الأول. في منتصف سبتمبر 2026، سيُفتح أمام الجمهور هذا البِسْتُرو المعروف بمطبخه المنزلي وأطباقه التي تُشاركها مع الآخرين، وبـقبو النبيذ الخاص به، في شارع Feydeau بوسط باريس، ضمن الدائرة الثانية.
حدد بحثك
حدد بحثك
حدد بحثك
حدد بحثك