يقوم مطعم "كريب دو بارك جورج براسنس" الواقع في شارع دي أوريون، بإعداد الكريب والغاليت المصنوع منزلياً كل يوم في مطعمه الصغير في الدائرة 15. إنه مكان عائلي مُدار عائلياً ولا يُسمح فيه بالذهاب لتناول الغداء مع الزملاء أو في المساء أو لتناول الغداء يوم السبت خلال يوم في الحديقة.
تضم حديقة جورج براسنس، وهي واحدة من أكثر الحدائق الريفية في باريس، العديد من الكروم. وليس من قبيل المصادفة أن منطقة فوغيرار لها تاريخ طويل في زراعة العنب! اكتشف كل شيء عن تاريخ كلوس دي موريلون، مزارع الكروم الوحيدة في الدائرة 15.
إنها ليست أشهر الحدائق الباريسية الرئيسية إلى حد بعيد، ولا تحظى بشعبية كبيرة مقارنةً بالعمالقة مثل حديقة بارك دي لا فيليت أو حديقة بارك دي بوت شومون. ومع ذلك، فإن متنزه جورج براسنس هو متنزه غريب وريفي وشاعري بشكل خاص، ويستحق الزيارة دائماً.
