وقت الشاي المسحور في فندق بريستول باريس بقلم يو تاناكا

بواسطة My de Sortiraparis · صور بواسطة My de Sortiraparis · نشرت على 16 من مايو، 2024 الساعة 04:15مساءً
هل ترغب في الاستمتاع بوقت شاي استثنائي في أجواء ساحرة؟ إذاً توجّه إلى بريستول باريس، حيث يمكنك الاستمتاع بشاي ما بعد الظهيرة الفاخر الذي أعدّه شيف المعجنات يو تاناكا في أجواء ساحرة في حديقة باريس في الأيام المشمسة وفي مقهى أنتونيا حيث يمكنك الاسترخاء في الدفء في الأيام الأخرى.

هل تبحث عن قضاء وقت استثنائي لتناول الشاي في أجواء مريحة أو مغطاة بالأشجار؟ إذاً لماذا لا تزور بريستول باريس. يمكنك الجلوس في مقهى أنطونيا أو على شرفة الحديقة الفرنسية في الأيام الجميلة، من مايو إلى سبتمبر حسب الطقس، للاستمتاع بشاي ما بعد الظهيرة الرائع.

في زيارتنا، كنا محظوظين لأن الطقس كان جيداً. لذا تمكنا من الجلوس في الحديقة الداخلية للقصر. على مرمى حجر من شارع الشانزليزيه، وجدنا أنفسنا في شرنقة هادئة بعيداً عن صخب باريس، حيث لا يُسمع سوى صوت النافورات. تتناثر الطاولات على طول جادة مركزية تحيط بها من الجانبين حديقة ذات مناظر طبيعية حيث أشجار الفاكهة وشجيرات الورود والمروج والنباتات المتسلقة.

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3863 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3863 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3863 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3863 2

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3864 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3864 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3864 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3864 2

ابدأ باختيار مشروبك الساخن أو البارد من بين مجموعة كبيرة من أنواع الشاي والقهوة. في حرارة النهار، نختار الشاي المثلج المصنوع من الفاكهة والأعشاب. من المؤكد أن شاي جاردان ديو الوردي بالبطيخ وتوت الغوجي وشاي جاردان أنجليه بالنعناع وعشب الليمون والفاكهة الصفراء سيمنحك الانتعاش.

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3895 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3895 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3895 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3895 2

تأتي بعد ذلك اللقيمات اللذيذة التي تتكون من لفائف الكركند المغطاة بمستحلب الليمون وكروكي الكمأة والمونسيه. أما خبز البريوش فهو مصنوع منزلياً ونحب طراوته وطراوته المحمصة قبل تقديمه.

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3881 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3881 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3881 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3881 2

ثم ننتقل بعد ذلك إلى كعكة سافوي مع سكر الفانيليا والليمون المحفوظ، وكعكة السكون السادة مع كريمة إيزيني وكومبوت الراوند المصنوع منزلياً. كعكة سافوي رطبة كما تتمنى مع نكهة الفانيليا الغنية والحلاوة المقرمشة. الكعكة مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. مع الكريمة والكومبوت المحلى بقليل من الحلاوة، إنها متعة حقيقية.

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3898 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3898 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3898 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3898 2

تشتمل صينية المعجنات على تورتة الفانيليا مع كراميل الفانيليا وتارتليت التوت مع كريمة اللوز وكونفيت التوت وإكلير الكراميل والحنطة السوداء وإكلير السوباشا. لقد أحببنا قوة الفانيليا في طبق الفانيليا في طبق الإنتريميت الكثيف ونكهة تورتة التوت وقوة الحنطة السوداء في إكلير الكراميل.

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3907 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3907 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3907 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3907 2

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3899 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3899 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3899 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3899 2

Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3906 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3906 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3906 2Le Tea time du Bristol Paris par Yu Tanaka -  A7C3906 2

وصل يو تاناكا، رئيس طهاة المعجنات في بريستول باريس، في يناير 2023، ويضفي لمسته الشخصية على قوائم الحلويات وقوائم الشاي. يتميز أسلوبه باستخدام منتجات بسيطة يحوّلها إلى حلويات متقنة. يُضفي يو تاناكا أيضاً تأثيراً يابانياً على الأطباق الكلاسيكية الفرنسية مثل حلوى باريس بريست والميل فويه، حيث يدمج عناصر من تراثه الثقافي في حلوياته. تكشف إبداعاته المصممة بعناية عن توازن دقيق بين النكهات، مع الحفاظ على لوحة من الأذواق التقليدية التي يسهل الوصول إليها.

يُقدَّم هذا الشاي يومياً من الساعة 3 عصراً إلى الساعة 6 مساءً بترتيب مسبق، ويبلغ سعره 79 يورو للشخص الواحد و95 يورو للنسخة التي تشمل كأساً من الشمبانيا.

باختصار، إذا كنت ترغب في قضاء بعض الوقت الممتع معاً، فلماذا لا تدلل نفسك بشاي ما بعد الظهيرة خلال فترة استراحة ساحرة في حديقة خفية؟

معلومات مفيدة

التواريخ والجداول الزمنية
من 14 من ديسمبر، 2024

× أوقات العمل التقريبية: لتأكيد أوقات العمل، يُرجى الاتصال بالمنشأة.

    مكان

    112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
    75008 Paris 8

    مخطط المسار

    إمكانية الوصول

    الأسعار
    tea time complet : €79
    tea time champagne : €95

    العمر الموصى به
    للجميع

    موقع رسمي
    www.oetkercollection.com

    التحفظات
    cafeantonia@oetkercollection.com

    معلومات اكثر
    تقدم يومياً من الساعة 3:00 عصراً إلى الساعة 6:00 مساءً

    تعليقات
    حدد بحثك
    أخبار
    الجمعة