فحام هو اسم المطعم الذي تديره كيلي رانجاما، المتسابقة السابقة في مسابقة توب شيف 2017، وشريكها جيروم ديفريز، في قلب الدائرة 17 في باريس. هنا يمكنك الاستمتاع بالمأكولات الغريبة اللذيذة التي تلبي جميع رموز فن الطهي في العاصمة. فاز مطعم لو فحام للتو بأول نجمة ميشلان!
