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Groot, délicieuse échoppe de tourtes façon street-food des Top Chefs Hugo Riboulet & Albane Auvray

Le gagnant de Top Chef 2023 Hugo Riboulet ouvre Groot, un restaurant de street-food autour de la tourte, en compagnie de son ancienne coéquipière Albane Auvray.

Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau
Groot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane AuvrayGroot - Hugo Riboulet et Albane Auvray
Groot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireauxGroot - Tourte iodée crevettes poireaux
Groot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignonsGroot - Tourte végétarienne céleri champignons
Groot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse racletteGroot - Tourte gourmande saucisse raclette
Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau
Groot - AccompagnementsGroot - AccompagnementsGroot - AccompagnementsGroot - Accompagnements
Groot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribicheGroot - Betteraves sauce gribiche
Groot - Velouté DubarryGroot - Velouté DubarryGroot - Velouté DubarryGroot - Velouté Dubarry
Groot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghettiGroot - Butternut, courge spaghetti
Groot - TourtesGroot - TourtesGroot - TourtesGroot - Tourtes

Събития

Groot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veauGroot - Tourte classique volaille, cochon, veau

Groot, вкусен магазин за пайове с улична храна, управляван от топ готвачите Hugo Riboulet и Albane Auvray

Победителят в конкурса Top Chef 2023 Уго Рибуле отваря Groot, ресторант за улично хранене с пайове, в компанията на бившия си съотборник и приятел Албан Оврей. Всичко е свързано с комфорт и разпускане!