История на френското сладкарство

Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435Les bûches de Noël de Jeffrey Cagnes 2024 - photos -  A7C6435

История на френската сладкарска изкуство: всичко, което трябва да знаете за коледния кейк, звездата на новогодишните празници

С кестени, шоколад, плодове, глазирана или навита, малка или голяма: коледната бухалка е десертът на празниците в края на годината по превъзходство! Но откъде идва тя, каква е нейната история? Ние ще ви разкажем.
Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France Jour du Macaron 2021 à Paris et en Ile de France

Историята на известния парижки макарон

Макароните са виновно удоволствие за много сладкиши. Но познавате ли наистина историята им? Ще ви разкажем повече за произхода на макароните, чак до парижкото им превъплъщение.
Histoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-HonoréHistoire de la Pâtisserie Française : le Saint-Honoré

История на френското сладкарство: Saint-Honoré

Saint-Honoré е истинска звезда на парижката сладкарница и любимка на гастрономите. Но как е започнало всичко това? Разглеждаме историята на Saint-Honoré.
Histoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-FeuilleHistoire de la Pâtisserie Française : d'où vient le Mille-Feuille

История на френското сладкарство: откъде идва Mille-Feuille?

Mille-Feuille е класически френски сладкиш. Но откъде идва това сладко лакомство? Време е да се запознаем с историята на Mille-Feuille.