Jean covillault

Гигантска дискотечна супа срещу отпадъците от топ готвача Жан Ковийо в La Communale в Сен Оен

Дискотека "Супе" за борба с изхвърлянето на храна? Точно това ни предлага топ готвачът Жан Ковийо тази събота, 29 март 2025 г., за да закрие краткотрайния си ресторант "Des restes" в Communale в Сен Оен. Какво ще кажете, ако сте един от 1200-те гости, които ще участват в това празнично събитие с дискотечен диджей сет?

"Des Restes": ефирен ресторант за 22 евро на топ готвача Жан Ковийо в квартал Маре

"Des Restes" е името на този ефимерен ресторант, който ще ни отвори врати от 26 ноември 2024 г. до 30 март 2025 г. в 3ᵉ район на Париж. Идеята на бившия участник в "Топ шеф" Жан Ковийо е този ресторант да предлага само ястия, приготвени от съставки, които не бихте запазили, и то в достъпно меню за 22 евро! Разказваме ви всичко за него.

Court-Bouillon, краткотрайният ресторант на топ готвача Жан Ковийо

От 12 февруари до 12 април 2024 г. шеф-готвачът Жан Ковийо, който беше открит в Top Chef, отваря временен ресторант Court-Bouillon, където ще сервира класически бистро ястия.

Жан Ковийо (Top Chef 2023) в резиденцията на Fulgurances L'Adresse

Жан Ковийо, известен кандидат в сезона на Top Chef през 2023 г., ще пребивава във Fulgurances l'Adresse от 31 юли до 4 август.