Бистротата, които не са от Париж, но ни радват с ресторантите си, предимно в Хо-де-Сен, миналата година откриха още едно заведение и в Йевилин! И не къде да е, а в замък Шанорие в Круаси-Сюр-Сен вече може да се насладим. И изненада — там откриваме меню, подписано от Чарли Ан, финалистът на Top Chef 2025. Първо опитахме ресторант Chou de Chanorier, който представя кратко и гурме меню и дори гигантска тераса в сърцето на зелен парк, където през зимата се предлагат раклети, а през лятото — барбекю.