Bambin, приятелски настроено към децата кафене с детски кът в 20-и район

В 20-и район, в сърцето на квартал Белвил, Bambin е новото място за живеене: истински пашкул, това симпатично кафене е преди всичко място за живеене.

"Това беше очевиден избор и мечта от дълго време", казва Астрид, една от основателките на Bambin. Създаването на място за живеене в квартал Белвил, който тя и Пенелопа "обожават", е проектът, който стои зад Bambin- място, предназначено за всички: деца, възрастни, работещи от разстояние...

Добре дошли в един нов пашкул в 20-и район, точно в сърцето на артистичния квартал Белвил: в Bambin всичко е проектирано така, че да предлага място, където можете да се срещнете, след като оставите децата си на училище, където можете да дойдете на закуска в сряда и през уикендите- накратко, балон, където можете да си починете, сами, със семейството си, с приятели и т.н. С опита си в сладкарството Астрид веднага иска да постави на преден план кетъринга в бизнеса с много атрактивно меню с рецепти, базирани на местни, сезонни продукти.

Откъм солените ястия акцентът е върху сандвичите от бриош, които приличат малко на френски тост и са гарнирани с бекон, бъркани яйца, мортадела, бурата, панирано тофу и др. За напитките основателите са заложили на специалното кафе, като напитките се приготвят ежедневно от Беноа, професионален бариста, който използва кафе от горелките Lomi. И накрая, за любителите на сладкото, не пропускайте да опитате вкусните домашни сладкиши, като например задължителния фондан с кестени и касис (фондан с крем от кестени, покрит с топинг от крема сирене и касис), вкусните шоколадови бисквити (със специална версия за деца, cookids), тортите на момента,афлогато в италиански стил или мадленките с аромат на портокалов цвят.

"Това, което е важно за Bambin, е, че имаме войнствено намерение", обяснява Пенелопе, "искаме децата да бъдат включени в общественото пространство", обяснява тя. Така че, освен столчета за хранене, безопасни за децата мебели (всички те са без ръбове), микровълнова печка за затопляне на бебешки шишета, паркинг за детски колички и други аксесоари, за да се адаптира максимално към младата публика, Bambin разполага и с малък кът за игра, предназначен специално за малчугани на възраст от 0 до 5 години. Подложки за ранно обучение, игри, книжки...