Ресторантът на хотел Meurice, Mama Shelter, Royal Monceau, Kong, Maison Baccarat, райът на плодовете на avenue George V... Всички тези заведения носят белега на дизайнера, но въпреки това са почти коренно различни. Неговите дизайни се колебаят между горда модерност и френска традиция, растителност и артистичност, венециански вдъхновения и реинжектиране на символите на поп културата.
Старк е работил в областта на архитектурата, дизайна на предмети от бита, обзавеждането, като често е бил с една крачка пред модните тенденции. Той е първият, който работи с Redoute за специални колекции и проявява интерес към биологичното хранене. Неговите проекти в места като Royal Monceau са резултат от тази много разнообразна работа.
Френска традиция и модерност
Старк често се свързва с определена представа за модерност, почти футуристична студенина, като например работата му за терасата на ресторант Kong в Париж. И все пак, той е и представител на френската архитектурна традиция, която преосмисля и пресъздава в своите творения. Когато слушаме Старк да говори за работата си по парижките хотели, откриваме неговата особена привързаност към френската интелектуална и артистична традиция. В отговорите си той цитира Жан-Жак Русо, Жанере, романтизма, 20-те и 30-те години... Той казва, че се вдъхновява от интериора на апартаментите на писатели, които са едновременно практични и артистични. Филип Старк е заинтересован и любознателен към всичко, както доказва работата му с дъщеря му Ара Старк по декорацията на ресторанта нахотел Meurice. Декорацията съчетава бели и сребристи нюанси, перфектното съчетание между дизайн и барокова традиция. Той е успял да запази стила на великия век, като е добавил с фини щрихи определено модерна атмосфера. Идеята за ресторанта на Meurice, Dali, е била да се отдаде почит на известния сюрреалистичен художник Салвадор Дали. Royal Monceau, друг хотел, проектиран от Старк, също показва тази нестандартна комбинация от модерност и традиция. Royal Monceau е замислен като дворец с уникални стаи, които отговарят на настоящето, но не се колебаят да смесват стилове и епохи. Той е вдъхновен едновременно от традицията на голяма библиотека (в нея има близо 700 заглавия) и модерността на динамичен културен център (китари в стаите, билети за изложби, фотоконкурси...За своята карт бланш в Maison Baccarat в Париж, Старк също е играл на тази тънка граница между настоящето и миналото: той е играл с въображението, обграждащо кристалните дворци, като е работил с полилеи, които остават леко традиционни.
Покана за пътешествие
Творбите на Старк често се въртят около темата за пътешествието, а някои характерни за дизайнера щрихи канят към бягство. Вдъхновенията му понякога са ориенталски, понякога европейски и напомнят с щрихи за невероятната красота на венецианските дворци. Тук-там, в Royal Monceau, който той е проектирал, се срещат стъклени елементи от Мурано, типично за остров Мурано, южно от Венеция. Много рано Старк се интересува от концепции, които днес са много модерни. В работата си той проявява уважение към растителния свят, чувствителност към природата и растенията. Тук си спомняме неговите творения за Paradis du Fruit на булевард Жорж V. Старк пресъздава до безкрайност нещо като модерен райски градина, в която са интегрирани много изтънчени дизайнерски елементи. В Kong, друг ресторант, по който е работил, и който сервира азиатска кухня, се усеща японска, екзотична атмосфера, която кани на пътешествие, като същевременно остава с двата крака в бъдещето. Работата на Старк в парижките ресторанти е преди всичко едно времево колебание между въображаем Ориент, сънлива Венеция и забавен футуризъм. Около тези покани за пътуване гравитират детайли, скъпи на Старк: екологията, растенията, плодовете, здравословната и балансирана храна.
Символите на поп културата
За Mama Shelter Старк искаше да създаде едно силно урбанистично място. Идеята: един много модерен хотел в сърцето на 20-ия арондисман, с 172 стаи, оборудвани с 24-инчов iMac и Wi-Fi връзка. Офис, разумни цени, модерен и практичен интериор: всичко е направено, за да се хареса на младите градски хора. Място, което се стреми да бъде популярно и използва забавни детайли, напомнящи за идеята за използването на поп културата в дизайна: ярки цветове, елегантен бар и лампи с Батман, излезли от въображението на американските комикси. Kong също е много поп, с прозрачните си столове, украсени с женски фигури, и многоцветния си таван. Старк определено се вписва в дуализма, в смесването на жанровете, и преди всичко използва любопитството си към миналото и бъдещето.
Филип Старк украсява парижките заведения с творенията си. Той е навсякъде в Париж и често се натъкваме на някоя от неговите творения. Именно благодарение на тази многостранност той успява да се наложи като един от най-известните дизайнери във Франция. И един от най-награждаваните: най-скорошната му награда е за дизайнер на годината на изложението Maison & Objet в Париж. До следващата.
