Lollapalooza Paris 2025: съставът и менютата на Lolla Chef

Това лято много хора планират да се отправят къмHippodrome Paris-Longchamp, за да посетят последното издание на Lollapalooza Paris. За пореден път фестивалът изкарва всички средства, за да ви заслепи с изпълненията на Джъстин Тимбърлейк, IVE, Оливия Родриго, Бенсън Бун, Дейвид Гета , Рей и Макълмор.

Но освен огромния брой концерти, предвидени за петък 18, събота 19 и неделя 20 юли 2025 г., парижкият фестивал предлага и множество събития, сред които Lolla Wellness - място за релакс, и Lolla Planète- пространство, посветено на устойчивото развитие и повишаване на осведомеността по въпросите на околната среда и хуманизма.

Фестивалът е дом и на Lolla Chef- пространство, изцяло посветено на кулинарното изкуство и достъпно за всички посетители на фестивала, умело ръководено от Жан Имбер и подбраните от него готвачи.

Тази година четирима талантливи шеф-готвачи ще бъдат на разположение, за да сервират вкусни сладки и солени ястия, сред които Стефани Льо Келек, двузвезден готвач и звезда от Top Chef, Джейд Генин, шоколатиер, който преоткрива гурме храната с поезия, Мори Сако, ръководител на своя ресторант Mosuke и марката Mosugo, и Седрик Гроле, сладкар, който няма нужда от представяне.

За това 2025-о издание на Lolla Chef тези четирима готвачи ще предлагат специално приготвени за случая ястия, които ще се консумират през трите дни на Lollapalooza Paris.

• Прочетете също
• Lollapalooza Paris 2025: пълна програма и часове на концертите
• Lollapalooza Paris 2025: 10 групи и изпълнители, които не бива да пропускате
• Правилните предложения за тази седмица в Париж и регион Île-de-France, от 26 януари до 1 февруари 2026 г.

Lolla Chef 2025, ето менюто, което ви очаква

Седрик Гроле, неговото меню

• Beignet Croissant
  Ванилия или с вкус на ванилия/ягода
  
  
• Бисквитки
  Ванилов/шоколадов вкус (по избор: топка ванилов сладолед)

Мори Сако, неговото меню

• Пържено пиле
  Пържено пиле / сос Булдог / подправки Каджун
  
  
• Зеленчуци пържен алоко
  Банан от плантация / сос Булдог / подправки Каджун
  
  
• Бургер с пържено пиле
  Хляб с кренвирши / пържено пиле / кисели краставички / мисо майонеза Emmenthal / сос Булдог

Stéphanie Le Quellec, нейното меню

• Kebab Galette
  Сочно домашно мариновано месо, ментов бял сос, пикантен майонезен сос, билки и гарнитури
  
  
• Домашни пържени картофи
  Пикантен майонезен сос, кетчуп
  
  
• Real Bagna
  Доматен винегрет, сезонни зеленчуци, меко сварено яйце

Jade Genin, нейното меню

• Сладолед с ванилов фъдж и брауни
  Сладолед с таитянска ванилия и шоколадов фондан
  
  
• Comme une Pavlova Mango-Passion
  Сняг от манго и маракуя, таитянски ванилов сладолед и италиански меренг
  
  
• Granité-Neige Chocolat Liégois
  Шоколад какигори и ванилов сладолед

Значи вече ви се повдига? Ние също!

В допълнение към изживяването Lolla Chef, на Lollapalooza Paris ще има десетки гурме щандове с различни вдъхновения и вкусове, сред които Peppe Pizza, Kynd Kitchen и Burger Theory.

Lollapalooza Paris 2025: пълна програма и часове на концертите
Lollapalooza Paris се завръща в Hippodrome de Paris-Longchamp в петък 18, събота 19 и неделя 20 юли 2025! В програмата на новото издание? David Guetta, Justin Timberlake, Olivia Rodrigo, Macklemore, The Last Dinner Party, южнокорейската група Ive, Joé Dwèt Filé, както и Benson Boone за ексклузивен сет, френският DJ Trym и британските изпълнители Lola Young и Raye, както и Alex Warren и Franglish. Кликнете тук за пълната програма и часовете на концертите. [Прочетете още]