На 21 и 22 ноември 2026 г. Sabor a México събира мексиканската гастрономия и култура в La Palmeraie в Париж. Третото издание събира над 15 гостуващи готвачи и отдава почит на щата Мексико с регионални специалитети, майсторски класове, мариачи и пазар на занаятчии.
