В хотел Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, на ръба на парка Château de Versailles в департамента Ивелин, отиваме да открием La Véranda, шикозната бирария, окъпана в светлина, която е един от двата ресторанта на хотела. Достъпен за всички, този ресторант на дясното крило предлага бистрономическо меню, оркестрирано от шеф Фредерик Ларкуемин, за което ви разказваме всичко.
