Нов обект, посветен на виното, се готви да отвори врати в Париж. В началото на септември 2026 г. Public ще заема улица Шорон, в 9‑ия арондисман, с отлично подбрана винаска изба, кухня, подписана от двама гастрономически професионалисти, и музикална програма, замислена да удължи вечерите.