Срещу Biche, първото заведение на Michel Puech, Clos предлага уютна атмосфера, далеч от суетата на Париж. Шикозно бистро с френски акценти, където класическите ястия се срещат с предложения от други кулинарни традиции и където човек идва както за обяд, така и за да се задържи на коктейл.