Коледното дърво Cabosse от сладкарницата CinqSens на Никола Пасиело и Chocologue

< >
От My de Sortiraparis · Снимки от My de Sortiraparis · Публикувано на 3 декември 2021г. в 12:04ч.
Никола Пакиело и хокологът Виктуар Финаз представят тази година красив тромпе-л'ойл на юлския дънер, който ще бъде открит в сладкарницата CinqSens. La Cabosse е името на този оригинален юлски дънер, който със сигурност ще направи впечатление на трапезата ви за празничния сезон през 2021 г.

За втората си Коледа новата сладкарница CinqSens, основана от Уилям Асулин и Никола Пасиело, предлага необичаен дървен материал. Тази година главният готвач се е обединил с хоколога Виктуар Финаз, за да отдели място на какаото, разбира се.

La Cabosse е името на този юлски дънер , който със сигурност ще се превърне в хит тази Коледа. Това е безлактозен юлски дънер, който, както подсказва името му, е оформен като шушулка. В него има 2 основни съставки: какао и слуз.

La Bûche de Noël de la pâtisserie CinqSens par Nicolas Paciello et la ChocologueLa Bûche de Noël de la pâtisserie CinqSens par Nicolas Paciello et la ChocologueLa Bûche de Noël de la pâtisserie CinqSens par Nicolas Paciello et la ChocologueLa Bûche de Noël de la pâtisserie CinqSens par Nicolas Paciello et la Chocologue

Състои се от тънка черупка от хрупкаво какаово масло, мус от непечени какаови зърна, ганаш с муцилаж (известната какаова маса) и интензивно шоколадово сърце, като всичко това лежи върху хрупкава подложка от пухкав ориз с какаови зърна. Какво удоволствие!

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

Този дървен материал е за 8 души и струва 79 евро. Той ще бъде на разположение от 14 до 26 декември 2021 г. Любопитните могат да го открият и в индивидуален формат в бутиците на 15-ти район и Пантен за 9,90 € от 4 декември 2021 г. до 2 януари 2022 г.

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

CinqSens и La Chocologue предлагат и кутия със 100% какаови плодове. Очаквайте да платите 22 € за специалната дегустационна кутия Nuancier, съдържаща 2 бутилки и 20 шоколада, която се предлага от 1 до 31 декември 2021 г. Перфектният подарък за любителите на изискания шоколад.

Очакват ви и множество други кутии, включващи най-продаваните сладкиши:

Замразеният лог

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

Дъното на Монблан

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

Невероятната шоколадова коледна торта

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

Екзотичният ванилов блат

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

Шоколадово-лешниковия дървен материал

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

Прочутият дървен материал с нуга и цитрусови плодове

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

И накрая, ако желаете да научите повече за какаото, възползвайте се от семинарите по шоколадознание, насрочени в бутик CinqSens за петък, 3 декември, и сряда, 8 и 15 декември 2021 г. Тези сетивни семинари ще бъдат водени от Виктуар, която ще разкрие всички тайни за оценяване на шоколада и неговите ароматни мелодии.

La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021La Bûche Cabosse et les créations de Noël de CinqSens 2021

Имате ли желание за шоколад?

Полезна информация

Дати и разписания
На 1 декември 2021г. В 31 декември 2021г.

×

    Място

    114 Rue St Charles
    75015 Paris 15

    Достъп
    Чарлз Михелс

    Цени
    Bûche création pour 8 personnes : €79

    Препоръчителна възраст
    За всички

    Официален сайт
    cinqsensparis.com

    Резервации

    contact@cinqsensparis.com

    Коментари