Romain Lièvre се е установил в сърцето на Пети район, само на няколко улици от булевард Сен Мишел. Това е уникално място, където можете да се насладите на сладкиши, достойни за най-добрите ресторанти, на безпрецедентни цени.
Младият шеф-готвач Ромен Льовр се е обучавал в някои от най-добрите парижки заведения, сред коитоIntercontinental и Grande Cascade, гурме ресторант в Булонския лес, а сега е решил да издигне сладкарството до ранга на френската гастрономия.
За Коледа той създава дръвче с млечен мус от Танеа (създаден от Chocolaterie de l'Opéra), лешников мус от Пиемонт с чиста сърцевина от пралини, върху шоколадов фейлетон! Този дървен материал ще се предлага в размери за 8/10 души за 48 евро, както и в индивидуални порции, които ще се предлагат в магазина за 6 евро.
Дъното ще се предлага в магазина от 15 декември 2014 г. и трябва да бъде резервирано от 14 октомври 2014 г., за да се улесни организацията на сладкиша.
Нещо повече, всеки ден в магазина ни очаква специален коледен сладкиш, а именно "Чепикът на Дядо Коледа", приготвен с мус TANNEA Lactée (от Мадагаскар), течащо кокосово сърце върху бадемово-кокосова бисквита, украсено с хрупкав кокосов помпон. Насладете се на него на място с домашен горещ шоколад!
Практическа информация:
Коледният дървен материал на Romain Lièvre
Наличен от 15 декември 2014 г.
Местоположение: 27, rue Saint Jacques, 75005 Paris,
Работно време през зимата: от вторник до събота от 10 до 20 ч., в неделя от 9 до 13 ч.
Цени: 6 - 48 евро за дървен материал за 8 души
Facebook страница на Romain Lièvre
Дати и разписания
На 15 декември 2014г. В 25 декември 2014г.
Място
Сладкарница Romain Lièvre
27 Rue Saint-Jacques
75005 Paris 5
Цени
bûche individuelle : €6
bûche 8/10 personnes : €48
Повече информация
Работно време през зимата: 10:00-20:00 ч. от вторник до събота, 9:00-13:00 ч. в неделя
