Сладкишът за Деня на влюбените 2023 на Клер Хайцлер: сърце Танджелоло

Клер Хайцлер, която вече има онлайн сладкарница и "кликни и събери " (с възможност за доставка) в магазина си в Левалуа, ни предлага красиво сърце Танджелоло за Деня на влюбените 2023 г.

Това сърце за Свети Валентин , което може да се сподели с двама, се състои от хрупкав сладък сладкиш, печен бадемов крем с ванилия, мармалад от тангелоло (хибрид между мандарина и помело) и мандаринов портокал. Сърцевината на сладкиша е органичен крем от рози, отгледани в региона Дром. Цялото изделие е гарнирано със сърцевина от бял ванилов шоколад, придружена от парченце поширано тангелоло и розови листенца.

Творбата е на разположение от 10 до 19 февруари 2023 г. на цена от 18 евро за сладкиш за споделяне.

И не забравяйте Fleur d'Agrumes (7 евро)! Този десерт съчетава хрупкав бадемов хляб с мека бисквита от кестеново брашно за повече характер. Покрит е с мармалад от мандарини и лека ванилова сметана със захаросани парченца кестени.

Отгоре красива градина от свежи цитрусови плодове разкрива мандарини, кумкуати, сладки лимони, портокали... Тези деликатно подредени цитрусови плодове се развиват със сезоните, за да запазят своята свежест и вкус. Накрая няколко корички бергамот и листенце от ръката на Буда придават завършен вид.

• Прочетете също
• Добри оферти за тази седмица в Париж и Ийл-де-Франс, от 16 до 22 март 2026 г.

Има и розов сладкиш, приготвен с инфузия от органични розови листенца, отгледани в Бретан, смесени с няколко капки натурална розова есенция, произведена в Дром. Розовите листенца се поставят във вътрешността на тортата и върху нея за допълнително удоволствие. Очаквайте да платите 24 евро за една торта, която се предлага от 10 февруари.

Накратко, предстоят ви множество гурме открития!