Perception, la délicate table franco-coréenne du chef Sukwon Yong

Le chef Sukwon Yong met à l'honneur, au sein de son premier restaurant Perception, une gastronomie française soignée mêlée de délicates notes coréennes.

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Amuse-bouches

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Sashimi daurade et tarama

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Soba et maquereaux

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Kiwi et camomille

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Décoration

Perception - Devanture

Perception - Devanture

Perception - Devanture

Perception - Devanture

Události

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception - Lieu jaune

Perception, delikátní francouzsko-korejská kuchyně šéfkuchaře Sukwona Yonga

V restauraci Perception vytváří šéfkuchař Sukwon Yong bistronomické pokrmy s kořeny ve francouzském terroiru a jemnými korejskými prvky.