Côtelette, nové bistrotu v rámci Printemps Haussmann, se otevírá na 8. patře Printemps Homme v 9. obvodu. Vejce s majonézou, hovězí po burgundsku a jehněčí kotletky si tu vychutnáte s výhledem na Eiffelovu věž, místo, které stojí za objevení – spojení klasické francouzské kuchyně a skvělého výhledu v příjemném prostředí.
