Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne právě otevřel kavárnu-boutique v centru Vincennes. Je to místo, kde si můžete pochutnat na sladkých i slaných pokrmech!
Pro úspěšnou oslavu Tří králů 2020 přišel cukrář Laurent Duchêne, který je také Meilleur Ouvrier de France, s originálním receptem na galette: galette inspirovanou sestrami Tatinovými!