Obří galette od Rubena Sarfatiho zdarma v nákupním centru Aéroville

Tři krále máme za sebou, ale galettes des rois si můžete vychutnávat po celý leden.

Ve čtvrtek 30. ledna 2020 přivítá nákupní centrum Aéroville gurmány všech věkových kategorií, aby objevili a ochutnali obří galetku, kterou již čtvrtým rokem navrhuje cukrář Ruben Sarfati.

Obří galette des rois, dlouhá přibližně 20 metrů (což odpovídá 3 000 plátkům), skrývá 5 různých chutí. Milovníci mandlí zde najdou nevyhnutelnou tradiční frangipane, ale také pistácie s malinovým listovým těstem, hrušku s mandlovými plátky, čokoládu a kokos se sušeným mangem.

U tohoto 4. vydání si všimněte, že vejce a jablka, která tvoří tento obří výtvor, pocházejí přímo z osobní zeleninové zahrady cukráře.

• Přečtěte si také
• Týden před 29. dubnem - 5. květnem 2024 v Paříži: Vyjít si zdarma nebo za sníženou cenu
• Co dělat v Paříži a regionu Ile-de-France v dubnu 2024? Naše nejlepší tipy a nápady, kam vyrazit
• Za necelých 100 dní se v Paříži sejde celý svět! Historická kapitola, kterou napíšeme společně

A jako u každé galette se v jejím srdci bude skrývat ne méně než 15 fazolí. A třešničkou na dortu je, že jedna z nich bude pokryta plátkovým zlatem a nabídne svému šťastnému králi nebo královně gurmánský koš čerstvých produktů přímo z farmy šéfkuchaře Rubena Sarfatiho a dárkovou kartu v hodnotě 100 eur. Ostatní králové a královny rovněž vyhrají dárkovou kartu Aéroville.

Kde tedy budete 30. ledna 2020 v 18 hodin? Jedna rada: vydejte se do zóny Nordic Chic v Aéroville , abyste si mohli pochutnat na tomto obřím dortu.