Vánoční špalek 2016 od Gillese Marchala pro Maison Chaudun

Podle Caroline de Sortiraparis · Fotografie od Caroline de Sortiraparis · Publikováno na 1. listopad 2016 v 23:12
Kláda jako pocta asijskému kontinentu: toto je dílo z roku 2016, které vymyslel šéfkuchař Gilles Marchal jako kreativní ředitel Maison Chaudun.

Krásný, překvapivý a lahodný: vánoční poleno 2016 od Maison Chaudun mnohé překvapí!

Skvělý šéfkuchař a kreativní ředitel Maison Chaudun Gilles Marchal přišel s výtvorem, který vzdává hold jeho cestám po Asii, oblasti světa, kterou má obzvlášť rád.

Vytvořil tento špalek jako vzpomínku na své cesty s vůní citronové trávy a čokolády.

Za tímto krásným výtvorem stojí Gilles Marchal, který smíchal různé chutě a textury: mandlový dacquoise, tmavý čokoládový sabayon a krém s nálevem z čerstvé citronové trávy...

Polínko je pokryto sametovou vrstvou hořké čokolády a ukryto v nádherné dárkové krabičce.

Maison Chaudun BûcheMaison Chaudun BûcheMaison Chaudun BûcheMaison Chaudun Bûche

Gilles Marchal také vytvořil balíček čokoládových karet speciálně pro Vánoce 2016. Tento balíček, koncipovaný jako skutečný umělecký předmět, obsahuje šest šitých karet, z nichž každá odkazuje na historii domu nebo na jednu z jeho pochoutek: Žebrácké eso, Král univerzity, Malarský žolík, Dáma s fazolemi, 8 pavé a Černý jack.

Toto balení karet je k dispozici v limitované edici 100 kusů (8 €).

Praktické informace:
Bûchede Noël 2016 by Gilles Marchal for Maison Chaudun
Bûchek dostání od 10. do 30. prosince 2016.
Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paris
Otevřeno každý den od 10 do 19 hodin a v neděli do 17 hodin
Cena: 60 € pro 4 osoby / 90 € pro 6 osob.

Užitečné informace

Data a jízdní řády
Z 10. prosinec 2016 Na 30. prosinec 2016

×

    Ceny
    Bûche 4 personnes : €60
    Bûche 6 personnes : €90

    Více informací
    Maison Chaudun: 149, rue de l'Université, 75007 Paříž

    Komentáře