Pro sváteční sezónu 2016 si Dominique Saibron dal za úkol přinést vám kouzlo Vánoc, a to za cenu, která neubírá na kvalitě (čokoláda Valrhona, vanilka Bourbon, kaštany Ardèche).
Aby toho dosáhl, nabízí čtyři špalíčky s tóny malinovo-pistáciovými u jednoho, čokoládovo-karamelovými u druhého, čokoládovo-vanilkovými u třetího a kaštanovými u posledního.
Rubis aux doigts de fée" log
Sušenka s kousky malin a pistácií je doplněna malinovou pěnou a překvapivým pistáciovým crème brûlée, to vše vylepšené pistáciovou pralinkou. Na vrcholu polevy jsou umístěny pusinky.
Špalíček "La Délicieuse"
Tento špalíček si vás získá svou vzdušnou hořkou čokoládovou pěnou, která bohatě pokrývá krém ze slaného másla a karamelu, doplněný křupavou pralinkou z pufované rýže a kokosovým dacquoise. Tento vánoční dezert doplňují lahodné čokoládové a slané karamelové makronky.
Bourbon" Yule log
Milujeme bretonské křehké sušenky s čokoládou a fleur de sel, které doplňuje čokoládová pěna a Bourbon vanilkový crème brûlée.
Marron extrême" log
Srdcem mandlového piškotu ochuceného madagaskarskou bourbonskou vanilkou je jemná kaštanová pěna obohacená o marrons glacés.
Praktické informace:
Vánoční špalíčky2016 Dominique Saibron
Individuální špalíčekza 5,90 € - k dostání od 3. prosince 2016
Špalíček pro4 až 12 osob od 29,70 € do 57 € - k dostání od 16. prosince 2016
Dominique Saibron: 77, avenue du Général Leclerc, 75014 Paříž
Otevřeno od úterý do neděle od 7.00 do 20.30 hod.
Data a jízdní řády
Z 3. prosinec 2016 Na 26. prosinec 2016
Místo
Dominique Saibron
77 Avenue du Général Leclerc
75014 Paris 14
