Pokud hledáte originální restauraci, kterou byste mohli na Silvestra 2024 vyzkoušet s přáteli, vydejte se do Monixu , skutečné zimní vesnice s atmosférou chaty a lanovkami. Restaurace Splash v Bistrots Pas Parisiens si od svého otevření v září 2019 získává jméno díky svému lahodnému menu a neuvěřitelnému prostředí na břehu Seiny... Připouštím, že musíte jet do Asnières, 15 minut od Paříže, ale místo stojí za to.
Během zimní sezóny vás Splash zve na hory, do Monixu, se svou zimní chatou a množstvím osvětlených gondol zářících tisíci světly! Je to kouzelná cesta podél břehů Seiny, jen na skok od Paříže, kde si můžete vychutnat vynikající savojské pokrmy, jako je fondue, racliflette nebo plněné zelí, které vás zahřejí za dlouhých zimních večerů!
Ale abyste mohli zazvonit na Nový rok, restaurace se opět přetváří, aby stylově oslavila Silvestra, a to slavnostním menu navrženým speciálně pro tuto příležitost!
Na Silvestra 2024 se Splash vytasí s jedinečným menu za 99 eur na osobu včetně sklenky šampaňského!
Předkrmy
Ústřice v želé po thajsku
Foie gras se starým rumem a brioškovým toastem
Terina z kozího sýra s medem a jemnými bylinkami
***
Před vstupem
Čočkové cappuccino s příchutí lanýžů, ceciny a comté
***
Předkrm
Carpaccio z hřebenatek, kumquatové koření a nakládaná
pestrobarevná mrkev
***
Ryby
Polotovar z lososa, grapefruitové koření, bramborové noky
, omáčka ze šampaňského.
***
Maso
Vol au vent, sot l'y laisse z drůbeže, smažená foie gras, duxelle z
hub, portská omáčka
***
Dezert
Korpus z bezé, brunoise z exotického ovoce, konfitované liči,
Soho fromage blanc sifon a mangový sorbet.
Stačí říct, že tento silvestrovský večírek 2024 bude vyprodaný, takže si rychle rezervujte místa!
Data a jízdní řády
The 31. prosinec 2023
Místo
Bistrot Splash | Chez Monix
Port Van Gogh
92600 Asnieres sur Seine
Přístup
Přístav Van Gogh, přístup přes Pont de Clichy
Ceny
Menu unique : €99
Oficiální stránka
www.chezmonix.fr
Rezervace
www.chezmonix.fr
01 47 98 30 45
