Valentýn 2019 v La Brasserie Réjane

Podle Manon de Sortiraparis · Publikováno na 8. únor 2019 v 11:13
Hôtel Nolinski vás zve 14. února 2019 do své Brasserie Réjane na valentýnské menu 2019, které speciálně vytvořil šéfkuchař Fulvio Pischedda. Bude zakončeno stylově s cukrářským dílem Yanna Bryse, Meilleur Ouvrier de France.

Kdo říká, že v ulici Sainte Anne jsou jen japonské restaurace? Stačí se pořádně podívat a najdete vynikající Brasserie Réjane v hotelu Nolinski na rohu Avenue de l'Opéra.

Udělejte si pohodlí na pohovce a vychutnejte si tlumenou atmosféru pro velmi romantický valentýnský večer.

Šéfkuchař Fulvio Pischedda pro vás připravilvynikající menu , jehož vrcholem budedezert vytvořený Yannem Brysem, Meilleur Ouvrier de France!


Valentýnské menu 2019
90 €/osoba

Amuse Bouche
***
Pošírované langusty, pikantní fenykl a kokosový vývar
nebo
Tataki z telecího masa krmeného mlékem, sabayon z mořských plodů a kaviár Daurenki
***
Zakousnuté hřebenatky, krémové šafránové rizoto, omáčka Bercy
nebo
Hovězí filet z černého anguse, gratinovaný topinambur, omáčka Périgourdine
***
Dezert vytvořený Yann Brys, cukrářem Meilleur Ouvrier de France

Další nápady na Valentýna:

Užitečné informace

Data a jízdní řády
The 14. únor 2019

×

    Místo

    16 Avenue de l'Opéra
    75001 Paris 1

    Ceny
    €90

    Oficiální stránka
    rejaneparis.com

    Rezervace
    01 42 86 10 10
    contact@brasserierejane.com

    Komentáře
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání
    Upřesněte vyhledávání