RestauraceLe Faham, oceněná michelinskou hvězdou, kterou vede šéfkuchařka Kelly Rangama, jež se proslavila v pořadu Top Chef, vám nabízí možnost strávit Valentýna 2022 v domácím prostředí. A abyste si večer užili, nabízí vám šéfkuchařka vynikající gurmánské jídlo vlastní výroby, které si můžete nechat dovézt nebo objednat s sebou a vyzvednout přímo v restauraci.
Valentýnské dárkové sady Le Faham jsou k dispozici k doručení v pondělí 14. února od 18 do 20 hodin nebo k vyzvednutí v restauraci od 16 hodin. A abyste si spravili chuť, přinášíme vám náhled toho, co vás čeká.
Duo menu :
Předkrm
Kachní foie gras ballotine, křupavá červená řepa, pei rybíz a kořeněná brioška
Hlavní chod
Svařené hřebenatky, bramborová kaše a černý lanýž
Krémová polévka z korálů ochucená vegetariánskou chilli papričkou
Dezert
Milující jablko s ayapanou, křupavým zázvorem a galabé, koriandrové koření
Menu bude zpestřeno předkrmy a mignardisy...
Menu je k dispozici jako jednoduché Duo za 178 EUR pro dva nebo v doprovodu půl lahve šampaňského Billecart-Salmon Rosé za 214 EUR.
Šéfkuchař nabízí také dárkové karty v ceně od 138 do 294 eur s různými variantami menu pro dva. Neváhejte tedy a představte svým přátelům a rodině její lahodnou, pikantní a zároveň kontrolovanou kuchyni s nádechem ultramarínu inspirovanou jejím ostrovem Réunion.
