Chicahualco er en kulinarisk ambassade for mexicansk gastronomi, når den er mest kompleks. Tag til det 17. arrondissement for at smage kokken Mercedes Ahumadas forbløffende køkken, som deler specialiteter med os, der sjældent findes i hovedstaden!
Alarm for forelskelse! Chicahualco er den mexicanske guldklump, der venter på dig i det 17. arrondissement i Paris. Velkommen til restauranten, der drives af kokken Mercedes Ahumada, som er bannerfører for et køkken, der stadig er for lidt kendt i Paris, med specialiteter, der ikke ofte er repræsenteret i hovedstaden.
